配方在这里，一步一步来。

跟着这份简单的基础配方冲，或者打开 Filtru 启动引导式计时器。想更进一步，可以调整粉量和时间，也可以看看社区用户分享的其他配方。 新手入门 →

将 15g 咖啡豆磨好，研磨度选土耳其式，再把 120g 水烧至 94°C。 预计冲煮时间为 4:30。

每份约 5 大卡——黑咖啡,不加奶或糖。

研磨15g 咖啡

研磨

将水120g煮沸

烧水

将 120g 水倒入滴头中

注水 · 30s

将咖啡粉加入水中并放在炉子上

准备 · 5s

搅拌以确保所有地面都浸没在水中

搅拌 · 5s

让咖啡开始沸腾

等待 · 1:50

增加或减少热量，以便随着时间的推移形成厚厚的泡沫。

将煮好的咖啡倒入杯子中，等待冷却

等待 · 2:00

咖啡粉沉淀在杯底

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